Marlena Szymaś polską Pastry Queen
Podczas tegorocznych targów SIGEP w Rimini zorganizowano Mistrzostwa Świata Kobiet w Cukiernictwie.  Reprezentantki 10 krajów (Brazylii, Francji, Japonii, Korei Płd.,...

Więcej…

Chleb na celowniku
W programie TVP1 "Celownik" z 16 stycznia reporterka stara sie przybliżyć konsumentom, jak obecnie produkuje się chleb. "Ile chleba jest w chlebie" pada pytanie w tej, pełnej...

Więcej…

Spadają ceny produktów zbożowych
Ceny detaliczne produktów zbożowych w bieżącym sezonie spadają, nie dotyczy to jednak pieczywa - ocenia Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej w...

Więcej…

Seminaria lodziarskie – trendy 2012
Z inicjatywy firm Savpol, Fabbri, Miran Wafel oraz Valmar Global w marcu odbędą się seminaria lodziarskie, których celem jest przybliżenie polskim rzemieślniczym aktualnych...

Więcej…

Zaproszenie na konferencję
Polska Federacja Producentów Żywności Związek Pracodawcówzaprasza do udziału w konferencji:„Kontrola bezpieczeństwa i jakości żywności w praktyce"22 lutego 2012 r.,...

Więcej…

Sigep Pastry Queen
Po raz pierwszy o tytuł najlepszego cukiernika powalczą same panie! 21 i 22 stycznia podczas targów SIGEP w Rimini, 10 przedstawicielek zawodu cukiernika z pięciu kontynentów...

Więcej…